Efeito do revestimento de cera de carnaúba em mamões 'Golden'.

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Autoria: OHASHI, T. L.; PILON, L.; SPRICIGO, P. C.; MIRANDA, M.; FERREIRA, M. D.

Ano de publicação: 2013

Tipo de publicação: Artigo em anais e proceedings

Unidade: Embrapa Instrumentação

Palavras-chave: Análises físico-químicas, Armazenamento, Carica papaya L, Cera de carnaúba

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