Unidade
Embrapa Clima Temperado
MILHO BRS 015 farináceo branco: alternativa ao trigo para produção de farinha e panificação sem glúten.
Resumo: Desenvolvimento; Destaques; Público-alvo; Usos possíveis; Características nutricionais; Características agronômicas; Onde encontrar.
Ano de publicação: 2019
Tipo de publicação: Folders
Unidade: Embrapa Clima Temperado
Palavras-chave: BRS 015, Farinha, Glúten, Milho, Milho Branco, Milho Branco açorianos
