A cultivar de pitaya BRS Lua do Cerrado (BRS LC), da espécie Selenicereus undatus, foi obtida por meio do melhoramento genético convencional visando ao aumento de produtividade, vigor, precocidade, características físicas e químicas dos frutos (aumento do tamanho do fruto e do teor de sólidos solúveis totais), autocompatibilidade e resistência a doenças.

Os frutos apresentam casca de espessura média e coloração vermelha, com ausência de espinhos. São grandes, com formato arredondado, sendo comum a colheita de frutos acima de 500 g (sem polinização manual) e também frutos que podem atingir massa superior a 1 Kg. A polpa tem coloração branca, com grau de doçura variando de 13 a 17 °Brix. Nas condições do Distrito Federal, Goiás, Santa Catarina, Mato Grosso e Pernambuco, a cultivar tem iniciado a produção antes de completar um ano de plantio no campo. Com três anos de plantio, atinge produtividade anual de 35 Kg de frutos por planta em polinização aberta e, dependendo das condições de manejo da cultura, pode atingir produtividades superiores a esse valor.

Esta cultivar de pitaya vermelha de polpa branca é uma nova opção para os fruticultores no Brasil, sendo destinada ao mercado de frutas especiais de alto valor agregado para consumo da fruta fresca e para produtos processados. Agrega diversidade às variedades de pitayas cultivadas comercialmente no Brasil, com o diferencial de ter garantia de origem genética e experiências de sucesso no cultivo em diferentes regiões do País.

DESTAQUES

- Faz parte do grupo de primeiras cultivares de pitayas registradas no Mapa, agregando garantia de origem genética;

- Primeira cultivar de pitaya vermelha de polpa branca para o mercado;

- Destinada ao mercado de frutas especiais de alto valor agregado;

- Ideal para consumo da fruta fresca e também para produtos processados.