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Macaúba: processo de extração de óleo de polpa de macaúba por via úmida.
Author(s): FAVARO, S. P.
Summary: Processo de extração de óleo de polpa de macaúba a partir de frutos úmidos, por via aquosa. A tecnologia consiste na mistura da polpa em água seguida da extração do óleo por processo mecânico.
Publication year: 2020
Types of publication: Leaflets
Unit: Embrapa Agroenergy