Análise Sensorial de carnes

Análise Sensorial de carnes
Avaliadores participam de sessão de análise sensorial de carne ovina e bovina
Unit: Embrapa Southern Livestock
Publishing date: 11/08/2015
Keywords: Análise organoléptica
Análise Sensorial de carnes
Avaliadores participam de sessão de análise sensorial de carne ovina e bovina
Unit: Embrapa Southern Livestock
Publishing date: 11/08/2015
Keywords: Análise organoléptica