Análise de partículas

By: MAY, Tomas

Processo: análise do tamanho de partículas. Equipamento: Analisador de Partículas Microtrac. Matéria prima: farinhas em geral, argilas. Local: Laboratório de Análises Físicas da Planta IV. Na foto 7946 a técnica da Embrapa Agroindústria de Alimentos, Mariana da Costa Mattos, participando da atividade.

Unit: Embrapa Food Technology

Publishing date: 02/02/2016

Keywords: alimento vegetal, partícula, produto de origem animal, argila, tecnologia de alimento, análise física, farinha, equipamento de laboratório, laboratório