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Derivados de feijão azuki

By: Ribeiro, Maria Eugênia

feijão azuki, farinha e biscoitos produzidos à base de feijão azuki

Unit: Embrapa Mid-North

Publishing date: Wed Mar 29 00:00:00 GMT-03:00 2023

Keywords: Tecnologia de alimento, Vigna angularis, leguminosa com grão, feijoeiro