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Processamento dos grãos de Edamame

By: Silva, Julia Mendes

Resultado dos grãos no processamento das vagens de Edamame cozidas por vinte minutos

Unit: Embrapa Food Technology

Publishing date: Thu Mar 13 00:00:00 GMT-03:00 2025

Keywords: Processamento, Grãos, Soja Verde, Edamame

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