18/04/16 |   Agroindustry  Animal production

Prosa Rural - Abatedouro móvel: alternativa para a pequena produção de suínos

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Abril/2016 - 3ª Semana - Região Sul

Esta semana, o Prosa Rural vai falar sobre o abatedouro móvel:  alternativa para a pequena produção de suínos.
 
Esta tecnologia tem a vantagem de poder atender a vários produtores de uma localidade, além de ajudar a diminuir o custo desta atividade.
 
O abatedouro móvel também contribui para a segurança alimentar dos produtos que chegam à mesa dos consumidores, permite que produções em pequena escala tenham legalização fiscal, sanitária e possam até ser vendidas para outros municípios ou estados.  Participa do programa o pesquisador Elsio Figueiredo, da Embrapa Suínos e Aves.
 
O Prosa Rural é o programa de rádio da Embrapa.
 
 

Região Sul

Lucas Scherer Cardoso (MTb/RS 10.158)
Embrapa Suínos e Aves

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