Série se encerra com o vídeo Ciência e Inovação no Campo. O quarto e último vídeo da série Morango Brasil Certificado, disponível a partir de hoje, 19 de maio, trata da importância dos temas ciência, pesquisa, desenvolvimento e inovação presentes em todo o sistema de Produção Integrada, do campo até a mesa do consumidor. De acordo com Marcos Albertini, engenheiro agrônomo da Prefeitura de Atibaia, a integração de todas as tecnologias disponíveis melhora a sanidade das plantas e evita os problemas de pragas e doenças no morangueiro. O equilíbrio da planta, a limpeza na lavoura e o Manejo Integrado de Pragas (MIP) são os grandes diferenciais da Produção Integrada de Morango (PIMo). Permitem a redução da utilização de químicos, com grande economia para o agricultor, afirma a pesquisadora da Embrapa Fagoni Calegario, que coordena o Programa PIMo em São Paulo há 15 anos. "Se há uma frutinha pela qual os consumidores nutrem imensa desconfiança quanto à presença de resíduos químicos, esta frutinha é o morango", afirma Gabriel Almeida, chefe da Seção do Centro de Qualidade Hortigranjeira da Ceagesp e especialista em comercialização de hortifrutis. A PIMo, iniciativa do Ministério da Agricultura, da Embrapa e de diversos parceiros da iniciativa privada e academia consolidou o mais avançado conjunto de boas práticas unidas a um robusto sistema de certificação acreditado pelo Inmetro para que o consumidor possa confiar plenamente em morangos comprovadamente ambiental e socialmente corretos, seguros, saudáveis e muito saborosos, explica Gabriel. O selo é a forma do consumidor identificar no mercado os morangos produzidos com todos esses cuidados e essa tecnologia no campo. O produtor que adere ao sistema de Produção Integrada, quando passa pelas auditorias de certificação e demonstra seguir adequadamente todas as normas, recebe autorização para usar o selo Brasil Certificado, que tem o aval do Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia (Inmetro) e do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). Com objetivo de mostrar, na prática, os procedimentos adotados no cultivo e manuseio do morango Brasil Certificado, a série de vídeos usa uma abordagem cinematográfica e documental, dando voz a produtores, técnicos e pesquisadores envolvidos no sistema. Com imagens marcantes captadas nos locais de produção e depoimentos emocionantes de agricultores e técnicos, a série se encerra com o vídeo “Ciência e Inovação no Campo”. “Campanhas assim são importantes não só para divulgar este morango diferenciado, mas também outros produtos agrícolas que já estão certificados como maçã, vinhos e suco de uva”, afirma Rosilene Souto, coordenadora de Produção Integrada da Cadeia Agrícola do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). Segundo Rosilene, todos esses produtos são identificados pelo mesmo selo, que é único para todas as culturas. Com duração média de 1 minuto cada, os vídeos são dirigidos ao consumidor final e o lançamento teve o apoio do Mapa, das Prefeituras de Atibaia e Jarinu, da Associação dos Produtores de Morangos e Hortifrutigranjeiros de Atibaia, Jarinu e Região e das empresas certificadas: Granja Andreazza, South Berry Andreazza e Staw Agricultura. O produtor interessado em aderir ao selo Brasil Certificado deve entrar em contato com o Instituto Certifica pelo telefone/WhatsApp (51) 98132-7593. O vídeo 4 está disponível aqui.