O presente projeto, conduzido pela Embrapa Florestas e pelo Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-PR), visa ao desenvolvimento, disseminação e valorização das práticas agroflorestais e agroecológicas atreladas aos sistemas tradicionais de erva-mate.

O Projeto está sendo implementado na Estação Experimental Florestal do IDR, no município de Irati/PR e tem foco na adaptação de experiências em restauração produtiva agroflorestal e sistemas de produção agroflorestal já desenvolvidos pela Embrapa Florestas, especialmente, na Estação Experimental da Embrapa em Caçador/SC (EEEC). O Projeto insere-se também na construção de um processo de Indicação Geográfica (IG) para reconhecimento e o apoio à erva-mate produzida em Sistemas Tradicionais e Agroecológicos por agricultores e agricultoras do Paraná e Santa Catarina. Para isso, serão realizadas análises das características físicas, biológicas e sensoriais da erva-mate da região da Serra da Esperança, e o estabelecimento do caderno de especificações dessa IG.

Estão sendo implantados, monitorados, manejados e mantidos na Estação de Pesquisa Florestal quatro sistemas produtivos de erva-mate tradicional, baseados nos modelos desenvolvidos na EEEC:

Modelo 1 – Restauração de florestas degradadas visando à otimização da produção de serviços ambientais e da produção da erva-mate em ambiente florestal a partir das espécies testadas na EEEC;

Modelo 2 – Restauração de florestas degradadas visando à otimização da produção de serviços ambientais e da produção da erva-mate em ambiente florestal a partir das espécies alternativas típicas da região Centro Sul do Paraná e outras regiões do Sul do Brasil;

Modelo 3 – Manejo e produção de erva-mate em ambiente florestal a partir das espécies testadas na EEEC; e

Modelo 4 – Manejo e produção de erva-mate em ambiente florestal a partir das espécies alternativas típicas da região Centro Sul do Paraná e outras regiões do Sul do Brasil.