Avaliação dos dados de abate e condenações/desvios de suínos registrados no Sistema de Informações Gerenciais do Serviço de Inspeção Federal nos anos de 2012 a 2014.

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Author(s): COLDEBELLA, A.; KICH, J. D.; ALBUQUERQUE, E. R.; BUOSI, R. J.

Publication year: 2018

Types of publication: Books

Unit: Embrapa Swine & Poultry

Keywords: Abate, Abatedouro, Frigorífico, Higiene, Inspeção Sanitária, Produção Animal, Risco microbiológico, Sanidade Animal, Saúde Pública, Suíno

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