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Author(s): JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA SÃO CARLOS, 13., 2021, São Carlos, SP.

Summary: A décima terceira edição da ?Jornada Científica Embrapa - São Carlos? realizada de forma virtual no dia 25 de agosto de 2021 mantém o evento no calendário científico de São Carlos. Envolvendo a participação de graduandos, pós-graduandos, pesquisadores das Unidades da Embrapa de São Carlos, mostra que a ciência prevaleceu mesmo com todas as dificuldades enfrentadas durante a pandemia da Covid 19. A paralisação das atividades experimentais em laboratórios e campos experimentais não deteve o ímpeto criador e inovador dos nossos jovens talentos que desenvolveram relevantes trabalhos científicos, apresentados neste evento. Isso não é pouco, afinal São Carlos é a capital brasileira da alta tecnologia e é o berço de um importante ecossistema de inovação do nosso país. Resultados muito relevantes recentemente alcançados são apresentados pelos estudantes que emprestam sua excelência e suas competências aos trabalhos de pesquisa da Embrapa Pecuária Sudeste e da Embrapa Instrumentação, em diferentes áreas de atuação dessas Unidades da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária. A Jornada foi aberta pelos Chefes Gerais da Embrapa Pecuária Sudeste e Embrapa Instrumentação, seguida pela palestra ?Segurança alimentar: o direito dos consumidores à informação?, apresentada pela Dra. Maria Cecília Cury Chaddad, Cofundadora do Movimento Põe no Rótulo. Foram disponibilizados conhecimentos, básicos e aplicados e a Jornada oportunizou grande troca de experiências entre os estudantes e retroalimentação para os demais interessados. Aproveito para mencionar, louvar e parabenizar o Comitê Organizador do evento, coordenado pelos Chefes Adjuntos de Pesquisa e Desenvolvimento, Alexandre Berndt (Embrapa Pecuária Sudeste) e José Manoel Marconcini (Embrapa Instrumentação). O presente documento contém os resumos apresentados no evento e traz uma pequena, porém muito relevante amostra da contribuição das Unidades da Embrapa de São Carlos à Ciência e Tecnologia nacional.

Publication year: 2021

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