Author(s): FIGUEIREDO, E. A. P. de

Summary: As matrizes de frangos de corte colonial Embrapa 041 são aves adaptadas às condições brasileiras. As linhas puras foram desenvolvidas e selecionadas, em aviários abertos, para ganho de peso, conversão alimentar, viabilidade, rendimento de carcaça e cortes, produção de ovos, fertilidade, eclodibilidade e sexagem dos pintos. As matrizes são fruto do aperfeiçoamento contínuo com seleção e cruzamento de linhas puras, sob rigoroso controle sanitário. Os frangos de corte coloniais Embrapa 041 produzidos por essas matrizes são aves de crescimento lento para mercados específicos e representam a expressão combinada das características selecionadas nas linhas paternas e maternas que deram origem às matrizes. Esta é uma versão do manual de matrizes de frangos de corte colonial Embrapa 041 atualizada, em maio de 2022, para as novas tabelas de alimentação e desempenho das matrizes. O manual oferece sugestões básicas de manejo, alimentação e controle sanitário das matrizes de frangos de corte colonial da marca Embrapa, apontando as metas a serem alcançadas, sem, no entanto, representar garantia de pleno desempenho das aves em nenhuma condição. Esta tecnologia está associada com o objetivo 9 - Indústria, Inovação e Infraestrutura - dos Objetivos do Desenvolvimento Sustentável no indicador 9.3.1 - Proporção do valor adicionado das empresas de "pequena escala" no total do valor adicionado da indústria, na medida em que a inovação permite aos pequenos produtores rurais criarem suas microempresas que agregam valor às matérias primas da propriedade transformando-as em ovos e frangos de qualidade para a indústria de alimentos.

Publication year: 2022

Types of publication: Booklets

Unit: Embrapa Swine & Poultry

Keywords: Avicultura, Controle sanitário, Frango colonial, Frango de Corte, Manejo, Produção Animal, Produção de ovos