Parâmetros genéticos, caracterização e seleção de genótipos superiores de estévia com base na produção de rebaudiosídeo-a.
Parâmetros genéticos, caracterização e seleção de genótipos superiores de estévia com base na produção de rebaudiosídeo-a.
Author(s): CASTRO, F. C. de; FALEIRO, F. G.; AMABILE, R. F.; OLIVEIRA, J. da S.
Summary: A planta de Stevia rebaudiana Bertoni apresenta proprie- dades adoçantes naturais que vêm despertando o interesse das pessoas em todo o mundo. Em vista da grande importância dessa planta, objetivou-se caracterizar e selecionar genótipos elite de Stevia rebaudiana, baseando-se na produção de Rebaudiosídeo-A e glicosí- deos totais de esteviol. Para tanto, foram avaliados nove genótipos superiores selecionados para o cultivo na região do Cerrado. As plan- tas foram cultivadas na área experimental da Embrapa Cerrados em Planaltina, no Distrito Federal.
Publication year: 2024
Types of publication: Abstract in annals or event proceedings
Unit: Embrapa Cerrados
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