Desenvolvimento de método e construção de curva de calibração para análise de aflatoxinas em amendoim por UPLC-ESI-QTOF-MS.
Desenvolvimento de método e construção de curva de calibração para análise de aflatoxinas em amendoim por UPLC-ESI-QTOF-MS.
Author(s): BARRABIN, J. S.; BORGUINI, R. G.; ROSA, J. S.; SCHULZ, D. F.; GODOY, R. L. O.
Publication year: 2012
Types of publication: Paper in annals and proceedings
Unit: Embrapa Food Technology
Keywords: Aflatoxinas, Amendoim, Espectrometria de massas, Q-TOF
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