Método para determinação de resíduos de medicamentos veterinários

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Photo: La Falce, Marcos

Método analítico para identificação de resíduos de medicamentos veterinários em leite, carne e sangue de bovinos. Por meio desse método é possível identificar se há contaminação do alimento e determinar se o resíduo está acima do limite máximo estabelecido pela legislação (FAO, OMS, Codex Alimentarius, ANVISA).

Where to find:
Embrapa Pecuária Sudeste
Rod. Washington Luiz, Km 234 – Caixa Postal 339 – CEP 13560-970 – São Carlos/SP
Telefone: (16)3411-5600 – Fax: (16)3361-5754
http://www.embrapa.br/pecuaria-sudeste

Methodology: Methodology Launch year: 2010

Country: Brazil Region: Central-West, Northeast, Southeast State: Distrito Federal, Goiás, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Alagoas, Bahia, Ceará, Maranhão, Paraíba, Pernambuco, Piauí, Rio Grande do Norte, Sergipe, Acre, Amapá, Amazonas, Pará, Rondônia, Roraima, Tocantins, Espírito Santo, Minas Gerais, Rio de Janeiro, São Paulo, Paraná, Rio Grande do Sul, Santa Catarina Biome: Amazon Rainforest, Cerrado, Atlantic Rainforest, Caatinga, Pampa, Pantanal

Responsible Unit: Embrapa Southeastern Livestock

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