A ‘BRS Carmem’ é uma uva tardia, tintureira para elaboração de suco e vinho de mesa, cuja cor violácea intensa, aroma e sabor lembrando framboesa, são similares aos obtidos com a uva ‘Bordô’. É um

Product: Cultivar     Launch year: 2008     Responsible Unit: Embrapa Grape & Wine

De modo a viabilizar a produção de suco de uva em pequena escala sem o risco de incorporação de água, a Embrapa Uva e Vinho, em parceria com a Monofrio Ltda, desenvolveu um sistema inovador, desti

Process: To obtain processed food (agroindustry)     Launch year: 2016     Responsible Unit: Embrapa Grape & Wine

A BRS Magna é uma cultivar de ciclo intermediário, com alto potencial produtivo, para elaboração tanto de suco integral quanto suco concentrado. Seu suco é rico em matéria corante e pode ser varie

Product: Cultivar     Launch year: 2012     Responsible Unit: Embrapa Grape & Wine

A BRS Cora é uma cultivar de uva para suco que possui alta produtividade e ciclo médio, um pouco mais precoce que a uva Isabel. Seu suco tem uma boa relação açúcar/acidez, intensa cor violeta e sa

Product: Cultivar     Launch year: 2004     Responsible Unit: Embrapa Grape & Wine

Cultivate free from the exocortex viroid and considered tolerant to the disease citrus variegated chlorosis (CVC) or yellowing, caused by the bacteria Xylella fastidiosa.

It has high prod

Product: Cultivar     Launch year: 2013     Responsible Unit: Embrapa Cassava & Fruits

Conhecida comercialmente como ‘Concord Clone 30’, a cultivar ‘BRS CDCL 1’ é um clone precoce da cultivar ‘Concord’, cujas características gerais de comportamento, produção e qualidade da uva são a

Product: Cultivar     Launch year: 2000     Responsible Unit: Embrapa Grape & Wine

O produto consiste de cajus despeliculados imersos em uma calda clara e brilhosa, com uma leve coloração amarelo-palha. É uma compota rica em vitamina C. A adstringência e a acidez do caju são red

Process: To obtain processed food (agroindustry)     Launch year: 2007     Responsible Unit: Embrapa Tropical Agroindustry

O Suquificador Integral é um equipamento que possibilita a elaboração de suco de uva integral em pequena escala. Foi projetado para a elaboração de suco integral de uva, mas já foi testado e aprov

Product: Machinery, implement, equipment     Launch year: 2016     Responsible Unit: Embrapa Grape & Wine

It serves the fresh fruit market, producing fruit in the off-season. It can also be used for juice processing and essential oil extraction.
The BRS Passos acid lime tree is a good alternative

Product: Cultivar     Launch year: 2022     Responsible Unit: Embrapa Cassava & Fruits

Serves the internal and mainly external fresh fruit market. The cultivar is free from the citrus variegated chlorosis (CVC) agent, but has cannelures of the citrus sadness virus (CTV), and its pla

Product: Cultivar     Launch year: 2013     Responsible Unit: Embrapa Cassava & Fruits