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Back to Embrapa disponibiliza dados expandidos de pesquisa sobre desperdício de alimentos em famílias
News
EU and Embrapa expand partnership against food waste

The partnership between Embrapa and the European Union under the European Union - Brazil Sector Dialogues, is being strengthened by educational actions focused on students. The...

Publishing date: 16/09/19

Diálogos Brasil e União Europeia sobre desperdício de alimentos aproximam elos da cadeia agroalimentar

Aproximadamente um terço da produção global de alimentos é desperdiçada, segundo dados da FAO. Esse dado bem feio contrastou com a bela paisagem do Museu de Arte do Rio (MAR), que...

Publishing date: 03/11/17

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Hortaliça não é só salada. Congelador + economia e menos desperdício.

Author(s): LANA, M. M.

Congelador um aliado na redução do desperdício. Congelador: grande aliado, nas não para todas as hortaliças. Prepare o produto que será congelado. Método e tempo de branqueamento de cada hortaliça. Qu... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2016