O projeto previa a coordenação, sob a forma de uma aliança de países de todos os continentes, para o mapeamento das principais demandas de pesquisa sobre doenças infecciosas e parasitárias de animais - incluindo ainda peixes e abelhas – responsáveis por grandes prejuízos econômicos, e as infecções de animais com riscos para a saúde humana. O trabalho englobou, também, as doenças de animais selvagens identificados como reservatórios de infecções e as principais doenças infecciosas e parasitárias de humanos ou animais de produção. Além disso, visava priorizar e ofertar diretrizes e ações estratégicas para a formulação de políticas públicas consolidadas e comuns em sanidade animal para os países membros da aliança Star Idaz.Como resultados, a Aliança Star-Idaz desenvolveu diversos estudos e análises sobre as principais demandas de Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação em doenças infecciosas e parasitárias de animais de produção no mundo (http://www.star-idaz.net/). Desenvolveu um banco de dados para veicular informações estratégicas para tomada de decisões na formulação de políticas públicas voltadas a saúde e defesa sanitária animal no mundo (http://www.star-idaz.net/?page_id=22).