O número excessivo de perfilhos ou brotações em uma touceira reduz o crescimento da planta-mãe, pois uma parte considerável de fotoassimilados é mobilizada para a formação do sistema radicular dos perfilhos. Assim sendo, faz-se necessário efetuar o desbaste dos mesmos, de tal forma que cada touceira apresente, no máximo, quatro plantas (a mãe e mais três perfilhos em diferentes idades e bem desenvolvidos). Esse desbaste deve ser realizado anualmente, no período chuvoso. Recomenda-se a eliminação das brotações novas, preferencialmente.

Outro aspecto que deve ser considerado no manejo das touceiras está relacionado à altura dos estipes. Quando um estipe atinge altura que dificulte sobremaneira a colheita dos frutos, é conveniente eliminá-lo. Na sequência, recomenda-se a condução do perfilho mais velho da touceira para substituir o que foi derrubado.