Os novos produtos que saem dos laboratórios e campos experimentais da Embrapa Agroindústria Tropical chegam à sociedade por meio de publicações, formação de técnicos multiplicadores, atuação em políticas públicas, prestação de consultorias técnicas e das mais diversas ferramentas de comunicação.  Para isso, as áreas de Transferência de Tecnologia e de Comunicação da Embrapa Agroindústria Tropical atuam de forma coordenada.

O processo de Transferência de Tecnologia começa no levantamento de demandas e prossegue até transferência dos conhecimentos. O trabalho inclui, ainda, o acompanhamento da adoção das tecnologias e a avaliação de impactos econômicos, sociais e ambientais. A maior parte dos trabalhos conta com a participação de parceiros estratégicos, sejam da iniciativa privada, de organizações sociais ou de órgãos públicos. Os resultados das pesquisas realizadas pela Embrapa Agroindústria Tropical, ao longo dos anos, podem ser observados em várias cadeias produtivas, como coco, caju, flores.