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Equipamentos para avaliação da qualidade tecnológica de trigo

By: MIRANDA, Martha Zavariz de 20191105000000

Equipamentos para avaliação da qualidade físico-química e reológica de trigo/farinha de trigo, bem como equipamentos usados para panificação. Passo Fundo, RS. Novembro de 2019. 1-Balança Dalle Molle ( ...

Equipamentos para avaliação da qualidade tecnológica de trigo

By: MIRANDA, Martha Zavariz de 20191105000000

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