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 Açaí, debulhando os caroços no método tradicional.By: Rosa, Ronaldo Debulhando açaí na forma tradicional do ribeirinho. Após a colheita dos cachos, ainda no açaizal, são realizadas as operações de debulha e de catação, que consistem da liberação dos frutos dos cachos ... |
 Caroço de açai beneficiadoBy: Rosa, Ronaldo Caroço de açaí beneficiado usado para carvão, adubo etc. |
 AçaíBy: Rosa, Ronaldo Comnposição com acompanhamento. |
 Açaí composição com vários acompanhamentos típicos do ParáBy: Rosa, Ronaldo Composição com açaí, farinha de mandioca, peixe, camarão e farinha de tapioca |
 BRS Pai d'égua: açai na basquetaBy: Braga, Vinicius Açaí na basqueta, mãos procedendo a seleção.Placa de açai desfocada. |
 AçaíBy: Rocha, Rafael Detalhe do açaí em Humaitá - AM |
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 Casca e amêndoa do caroço de mangaCasca e amêndoa do caroço de manga "in natura", aberto, mostrando sua parte mais exterior (casca) e a parte mais interior (Amêndoa). |