Brazilian native fruit species are excellent generators of income and job opportunities to family farmers and micro-entrepreneurs especially from the Northern and Northeastern regions of Brazil. Species such as the Platonia insignis, Myrciaria dubia, Byrsonima crassifolia and the Spondia mombin L. have been frequently cited as economically promising in the field of family farming, due to the myriad of business possibilities linked to the ever increasing demand of

Status: Completed     Start date: Fri Feb 01 00:00:00 GMT-03:00 2008

Com o objetivo principal de aumentar a qualidade e a produtividade da maçã brasileira, foram gerados subsídios importantes ao setor produtivo para o estabelecimento de tecnologias apropriadas ao manejo da planta e do fruto. Além disso, foram desenvolvidos estudos fundamentais relacionados aos aspectos moleculares e fisiológicos da qualidade do fruto, visando ampliar conhecimentos acerca de fenômenos que ocorrem nas frutas durante sua vida pós-colheita. Em termos de resultados principais, destaca ...

Status: Completed     Start date: Tue Feb 01 00:00:00 GMT-03:00 2011