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Índice de maturação de clones de cana-de-açúcar em Santa Maria, RS. Author(s): BOELTER, J. H.; MORAIS, K. P.; QUINHONES, T. S.; MEDEIROS, S. L. P.; SILVA, S. D. dos A. e Repository: BDPA Publication year: 2014
Determinação de nitrogênio e índice de maturação de queijo de coalho. Author(s): ANDRADE, A. A. de; RODRIGUES, M. de C. P.; NASSU, R. T.; SOUZA NETO, M. A. de O queijo de coalho é o mais tradicional dos queijos produzidos no Nordeste Brasileiro, sendo amplamente consumido pela população local e pelos turistas que visitam a Região. Repository: BDPA Publication year: 2007
Índice de maturação de genótipos de cana-de-açúcar em cana-planta e cana-soca de primeiro ano em Santa Maria - RS. Author(s): DIAS, F. S.; MEDEIROS, S. L. P.; SILVA, S. D. dos A. e; MORAIS, K. P.; BIONDO, J. C.; BOELTER, J. H. Repository: BDPA Publication year: 2012
Índice de infestação de goiaba (Psidium guajava L.) em três estágios de maturação por Anastrepha striata Schiner (Diptera: Tephritidae) em Macapá, AP. Author(s): SOUZA, M. S. M.; PEREIRA, J. D. B.; OLIVEIRA, M. N.; REIS, B. N. F.; LEMOS, L. N.; JESUS, C. R.; MICHELOTTO, M. D.; SILVA, R. A. Repository: BDPA Publication year: 2008
Análise sensorial alcatra bovina maturada pela técnica do Perfil Livre. Author(s): SILVA, B. C. N.; ALESSIO, V. M.; PINTO, L. L. L.; BORGES, M. T. M. T.; NASSU, R. T.; VERRUMA-BERNARDI, M. R. Repository: BDPA Publication year: 2010
Qualidade física de alcatra (Gluteus medius) bovina maturada e resfriada. Author(s): SILVA, B. C. N.; VERRUMA-BERNARDI, M. R.; PINTO, L. L. L.; ALESSIO, V. M.; MACEDO, V. M.; BORGES, M. T. M. R.; NASSU, R. T. Repository: BDPA Publication year: 2010
Colheita, pós-colheita e processamento. Author(s): ANTONIOLLI, L. R.; PASINI, J. Repository: BDPA Publication year: 2016
Comparação sensorial da alcatra bovina maturada e resfriada. Author(s): MACEDO, V. M.; VERRUMA-BERNARDI, M. R.; PINTO, L. L. L.; ALESSIO, V. M.; SILVA, B. C. N.; NASSU, R. T. Repository: BDPA Publication year: 2010
SCS Luiza: novo cultivar de macieira com sabor de polpa de alto padrão. Author(s): EPAGRI. Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de santa Catarina. Repository: BDPA Publication year: 2016
Daiane: cultivar de macieira com frutas de alta qualidade. Author(s): EPAGRI. Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina. Repository: BDPA Publication year: 2015

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