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O açaí como fonte de ácidos graxos Ômega-9, Ômega-6 e Ômega-3. Author(s): BEZERRA, V. S.; AMARAL, I. A. do; DAMASCENO, L. F.; FREITAS-SILVA, O. O açaí é considerado um alimento energético e benéfico à saúde, sendo fonte de fibras, de proteínas, de vitamina E e de ácidos graxos essenciais, como Ômega-6 e Ômega- 9, além de minerais, como mangan... ... Repository: BDPA Publication year: 2016
Efeito de dietas contendo diferentes proporções de AGPIS no ganho de peso de ratos em sucessivas gerações. Author(s): ACOSTA, D. A. V.; JACOMETO, C. B.; SCHMITT, E.; PEREIRA, R. A.; DEL PINO, F. A. B.; CORREA, M. N. O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito de dietas com diferentes proporções de ácidos graxos poli-insaturados (AGPIs) ômega-3:ômega-6 no peso ao nascimento, peso ao desmame e ganho de peso médio... ... Repository: BDPA Publication year: 2012
Enriquecimento de tilápias alimentadas com fontes de ácidos graxos poliinsaturados da série N-3. Author(s): BORGHESI, R.; SUCASAS, L. F. de A.; DAIRIKI, J. K.; CABRAL, I. R.; SHIRAHIGUE, L. D.; MACIEL, E. da S.; CYRINO, J. E. P.; OETTERER, M. O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho, a composição química e a composição em ácidos graxos de tilápias vermelhas (Oreochromis sp.) alimentadas com dietas enriquecidas com fontes de ácido... ... Repository: BDPA Publication year: 2012
Lipases microbianas: prospecção, produção e aplicação. Resumo: Este trabalho teve como objetivo a produção de lipases por fermentação em estado sólido com microrganismos isolados de dendezeiro (Elaeis guineenses Jacq.). Após prospecção dos microrganismos... ... Repository: BDPA Publication year: 2021
Qualidade nutricional da gordura do leite de vacas Holandês alimentadas com capim-elefante suplementado com óleo de girassol. Author(s): LOPES, F. C. F.; GAMA, M. A. S. da; MORENZ, M. J. F. Repository: BDPA Publication year: 2013
Qualidade nutricional da gordura do leite de cabras alimentadas com feno de Flemingia macrophylla. Author(s): LOPES, F. C. F.; GAMA, M. A. S. da; MORENZ, M. J. F. Repository: BDPA Publication year: 2013
Oxidative stability of pork patties enriched with Omega-3 and natural antioxidants by modifying animal's diet. Author(s): BERTOL, T. M.; COLDEBELLA, A. Repository: BDPA Publication year: 2015
Nanocompósitos baseados em nanocristais de celulose, nanopartículas de prata e nanofibras eletrofiadas: uso em uma língua eletrônica para detecção de metais pesados. Author(s): CORREA, D. S. Repository: BDPA Publication year: 2019
Obtenção de nanofibras de nylon 6 e PANI através da técnica de eletrofiação. Author(s): MATTOSO, L. H. C.; CORREA, D. S. Repository: BDPA Publication year: 2014
Obtenção e caracterização de nanofibras de poliamida com polianilina. Author(s): CORREA, D. S.; PARIS, E. C.; MATTOSO, L. H. C. Repository: BDPA Publication year: 2014

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