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Hidrólise enzimática do óleo de girassol com lipases comerciais imobilizadas. Diversas pesquisas estudaram a tecnologia de modificação dos óleos e gorduras e a obtenção de concentrados de ácidos graxos poli-insaturados que beneficiam a saúde humana. As lipases são enzimas que c... ... Repository: BDPA Publication year: 2015
Extração mecânica de óleos de amendoim e de girassol para produção de biodiesel via catálise básica. O biodiesel é um combustível produzido a partir de triacilglicerídios encontrados na natureza, como óleos vegetais e gorduras animais. Tem ocupado posição de destaque no Brasil, principalmente após a... ... Repository: BDPA Publication year: 2007
Comparação da especificidade de lipases de duas cepas de Aspergillus niger na hidrólise enzimática do óleo de girassol. Diversas pesquisas têm estudado a tecnologia de modificação dos óleos e gorduras e a obtenção de concentrados de ácidos graxos poli-insaturados que beneficiem a saúde do ser humano. As lipases são enz... ... Repository: BDPA Publication year: 2015
Coeficiente de determinação genótipico e fenotípico entre rendimento de grãos e teor de óleo de genótipos de girassol. Na escolha de cultivares de girassol é necessário verificar não apenas o seu potencial produtivo (kg ha-1), mas também, o teor de óleo em sua semente. A associação entre esses dois caracteres pode ser... ... Repository: BDPA Publication year: 2011
Predição do teor de óleo em aquênios de girassol por espectroscopia da reflectância do infravermelho próximo. Repository: BDPA Publication year: 2019
Influência do refino de óleo de girassol na síntese de biodiesel etílico. Repository: BDPA Publication year: 2012

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