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Author(s): LEMES, B. M.; RISTOW, N.; BET, C. D.; OLIVEIRA, C. S. de; BENINCA, C.; LAZZAROTTO, M.; SCHNITZLER, E.
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Author(s): YOKOMIZO, G. K.-I.; FARIAS NETO, J. T. de; OLIVEIRA, M. do S. P. de O consumo do suco de açaí tem aumentado no país e no exterior, principalmente por ser um alimento funcional, havendo a necessidade de pesquisas de melhoramento para atender essa crescente demanda. Com... ... |
Author(s): PEREZ, D. V.; SALDANHA, M. H. J. La historia nos conta que la falta de alimentos - o solo el miedo de su pérdida - juega un papel central en la ocurrencia de conflictos humanos. A pesar de esto, la comida es uno de los mayores y meno... ... |
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