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Author(s): NONATO, C. V. de F.; LAMEIRA, O. A.; SILVA, G. M. da
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Author(s): PINHEIRO, J. O. C.; GARCIA, M. V. B.; CYSNE, A. Q.; GARCIA, T. B.; ABREU, S. C. D. de; SOUZA, L. V. de Este trabalho teve como objetivo determinar os custos para implantação, manejo e produção de 1 ha da cultura do abacaxi na mesorregião central do Amazonas, verificando se existe viabilidade econômica... ... |
Author(s): OLIVEIRA, J. A. R. de; CARVALHO, A. V.; MARTINS, L. H. da S.; MOREIRA, D. K. T. Este trabalho teve por objetivo estudar o procedimento de estruturação de polpa concentrada de abacaxi, empregando-se diferentes hidrocoloides e altas concentrações de polpa de abacaxi. Os hidrocoloid... ... |
Author(s): SANTOS, M. C. A. dos; SILVA, A. C. B. da; LAMEIRA, O. A.; CAMPELO, M. F.
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Author(s): PEREIRA, F. D.; PINTO, J. E. B. P.; RODRIGUES, H. C. de A.; ROSADO, L. D. S.; BEIJO, L. A.; LAMEIRA, O. A.
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Author(s): VELOSO, C. A. C.; SILVA, R. de N. P. da; VIÉGAS, I. de J. M.; CARVALHO, E. J. M.; EL-HUSNY, J. C.; SOUZA, F. R. S. de; MARTINEZ, G. B.; RODRIGUES, A. L. N.
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Author(s): CARVALHO, A. C. P. P. de; BEZERRA, F. C.; GONDIM, R. S.; BOMFIM, G. V. do; AZEVEDO, B. M. de; VIANA, T. V. de A.; FURLAN, R. A.; OLIVEIRA, K. M. A. S. de; VASCONCELOS, D. V.
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Author(s): SANTOS, M. D. S.; CARVALHO, A. C. P. P. de; BOMFIM, G. V. DO; AZEVEDO, B. M. DE; FERNANDES, C. N. V.; TÉLLEZ, H. O.
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Author(s): MONFORT, L. F. M.; LAMEIRA, O. A.; MENESES, A. A. S. de; SALDANHA, A. L. M.
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