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Cajá. Author(s): SACRAMENTO, C. K. do; SOUZA, F. X. de Repository: BDPA Publication year: 2009
Cajá. Author(s): CARVALHO, J. E. U. de; NASCIMENTO, W. M. O. do Repository: BDPA Publication year: 2020
Cajá-da-mata: Spondias mombin. Author(s): CARVALHO, P. E. R. NOMES VULGARES POR UNIDADES DA FEDERAÇÃO: cajá, cajazeira, taperebá, taperebá-de-anta e taperebá-de-veado, no Acre; cajá e taperebá, no Amazonas; cajazeira, na Bahia; cajazeira, cajazeira-brava e caja... ... Repository: BDPA Publication year: 2006
Carotenoid composition of Umbu-Cajá fruits from Bahia. Author(s): PEREZ, C. L.; FELIPPE, A. C.; KIMURA, M.; JANZANTTI, N. S.; OLIVEIRA, L. A. de; VIANA, E. de S. Umbu-cajá (Spondias spp.) is a tropical fruit, native from Brazilian northeastern region, consumed fresh or prepared as ice cream, jelly and juice by the population from small cities. Repository: BDPA Publication year: 2012
Spondias bahiensis: umbu-cajá. Author(s): ARAUJO, R. R. de; SANTOS, E. D.; FARIAS, D. B. S.; LEMOS, E. E. P.; ALVES, R. E. Repository: BDPA Publication year: 2018
Elaboração e caracterização físico-química de estruturado misto obtido de polpas de cajá e mamão. Author(s): CARVALHO, A. V.; MATTIETTO, R. de A.; SILVA, P. A.; PINTO, C. A.; ASSIS, G. T.; VASCONCELOS, M. A. M. de Repository: BDPA Publication year: 2008
Avaliação mineralógica das polpas in natura de cajá (Spondias Lutea L.) e umbu (Spondias Tuberosa Arruda Câmara). Author(s): MATTIETTO, R. de A.; LOPES, A. S.; MENEZES, H. C. de Repository: BDPA Publication year: 2008
Bancos genéticos de cajá, umbu e espécies afins. Author(s): MACHADO, C. de F.; OLIVEIRA, V. R. de; ALVES, R. M.; VASCONCELOS, L. F. L.; SOUZA, F. X. de; RITZINGER, R.; FONSECA, N.; SOARES FILHO, W. dos S.; CASTRO, A. C. R. de O grupo Spondias - cajá (S. mombin L.), umbu (S. tuberosa Arruda Câmara) e espécies afins - merece destaque pelo número de espécies importantes comercialmente e pelo fenômeno de hibridação natural ent... ... Repository: BDPA Publication year: 2021
Caracterização física do carvão de cajá (Spondias mombin L.). Author(s): PAZ, E. J. de J. da; SOUZA, L. D. Estudos voltados para melhorar a estrutura do solo e o aumenta da sua capacidade de retenção de água e nutrientes são constantes. A descoberta da 'terra preta do índio', em registros arqueológicos de... ... Repository: BDPA Publication year: 2010
Estabilidade do néctar misto de cajá e umbu. Author(s): MATTIETTO, R. de A.; LOPES, A. S.; MENEZES, H. C. de As tendências do setor alimentício são ditadas pelo mercado consumidor e seu comportamento social. Atualmente, a busca por produtos saudáveis tem crescido e frutos exóticos estão sendo cada vez mais u... ... Repository: BDPA Publication year: 2007

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