Skip to Content 1
Ir para o menu 2
Ir para a busca 3

Portal Embrapa

Language Language

português English
Entrar

Search Publications

Sort by: date | alphabetically


Segurança e qualidade na produção de castanha-do-brasil. Author(s): CARTAXO, C. B. da C. A economia da castanha-do-brasil reveste-se de inquestionável importância econômica, social e ambiental para a Amazônia, se constituindo em estratégica cadeia da sociobiodiversidade. A contaminação da... ... Repository: BDPA Publication year: 2013
Bertholletia excelsa: Castanha-do-brasil. Author(s): NASCIMENTO, W. M. O. do; CARVALHO, J. E. U. de Repository: BDPA Publication year: 2022
Produção de farinha parcialmente desengordurada de castanha-do-brasil. Author(s): COHEN, K. de O.; CHISTÉ, R. C.; MATHIAS, E. de A. Obtenção de farinha parcialmente desengordurada de castanha-do-brasil. Lavagem. Descascamento. Desidratação. Moagem. Prensagem. Refino. Rendimentos do processo. Repository: BDPA Publication year: 2006
Alimentos à base de castanha-do-brasil: ricos e nutritivos. Author(s): SOUZA, J. M. L. de; REIS, F. S.; MELO, J. de S. Esta publicação traz receitas elaboradas com castanha-do-brasil. Repository: BDPA Publication year: 2006
Controle de contaminação e estabelecimento in vitro de castanha-do-Brasil (Bertholetia excelsa). Author(s): QUISEN, R. C.; VELTILARI, M. C. D.; DE PAULA, D. M. T. O sucesso da introdução de explantes in vitro consiste em uma dos principais gargalos para o avanço da micropropagação de espécies florestais tropicais, pois nesta etapa inicial evita-se a contaminaçã... ... Repository: BDPA Publication year: 2011
Farinha de castanha-do-brasil. Author(s): SOUZA, J. M. L. de; CARTAXO, C. B. da C.; SILVA, M. P. da Repository: BDPA Publication year: 2006
Produção de farinha mista de mandioca e castanha-do-brasil. Author(s): COHEN, K. de O.; CHISTÉ, R. C.; MATHIAS, E. de A. O objetivo deste documento se resume na descrição suscinta da produção de farinha mista utilizando como matérias-primas a mandioca in natura e a farinha parcialmente desengordurada de castanha-do-bras... ... Repository: BDPA Publication year: 2005
Estudo da fenologia de andiroba e castanha-do-brasil no Amazonas. Author(s): GARCIA, L. C.; SOUSA, S. G. A. de; LOURENCO, J. N. de P. O objetivo deste trabalho é estudar o ciclo fenológico, os agentes dispersores e a produção de sementes das espécies florestais Andiroba e Castanha-do-Brasil, como estratégia de manejo e uso dos recur... ... Repository: BDPA Publication year: 2009
Qualidade microbiológica da castanha-do-brasil seca durante o armazenamento com ventilação forçada. Author(s): SANTOS, T. C. dos; ALVARES, V. de S.; COSTA, D. A. da; MADRUGA, A. L. S. A coleta de castanha-do-brasil é realizada de dezembro a junho, época de chuvas nas regiões produtoras, o que favorece a contaminação por fungos produtores de aflatoxina, uma micotoxina potencialmente... ... Repository: BDPA Publication year: 2013
Avaliação da estrutura e dinâmica populacional da castanha-do-Brasil (Bertholletia excelsa Bonpl.) e andiroba (Carapa guianensis Aublet) no Amazonas. Author(s): GOMES, I. C.; SOUSA, S. G. A. de; LOURENCO, J. N. de P. As atividades de pesquisa deste trabalho têm como prioridade a avaliação da fenologia reprodutiva da castanha-do-brasil e da andiroba no Amazonas, desenvolvida no âmbito do Projeto “Avaliação da estru... ... Repository: BDPA Publication year: 2010

Showing 1 - 10 of 379 results.

Observation

Some of Embrapa's publications are published as ePub files. To read them, use or download one of the following free software options to your computer or mobile device. Android: Google Play Books; IOS: iBooks; Windows and Linux: Calibre.

Access other publications

Access the Agricultural Research Database (BDPA) to consult Embrapa's full library collection and records.
Visit Embrapa Bookstore to purchase books and other publications sold by Embrapa.