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Author(s): FERREIRA, C. M.; MORCELI, P. Resumo; Introdução; Conceitos teóricos; Produção; Canais de comercialização; Participação do governo; Consequências e determinantes do atual processo de comercialização; Características e processos vi... ... |
Author(s): RESENDE, G. M. de; PEREIRA, A. J. Colheita; Pós-colheita; Comercialização; Processamento do alho. |
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