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Author(s): DAVILA, H. M.; ALMEIDA, P. C. de; ARAÚJO, E. C. Q.; SANTOS, P. M.
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Author(s): SOUZA, T. C. de; MAGALHAES, P. C.; CASTRO, E. M. de; KARAM, D.; PARENTONI, S. N.; PEREIRA, F. J.
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Author(s): ALMEIDA, P. C. de; D'AVILA, H. M.; SANTOS, P. M. Objetivou-se de avaliar repostas morfogênicas de Brachiaria brizantha cv. marandu sobre estresse de encharcamento por períodos prolongados. |
Author(s): AZEVEDO, C. S. de; CALIARI, M.; BASSINELLO, P. Z.; EIFERT, E. da C. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do tempo e da temperatura da água de encharcamento sobre a degradação hidrolítica e peroxidação do farelo de arroz na parboilização. |
Author(s): CONCENÇO, G.; BERNARDI, N. D. C.; MELO, T. S.; SILVA, L. B. X. DA; RIBEIRO, I. B.; THEISEN, G.; PARFITT, J. M. B. O Brasil é o terceiro maior produtor mundial de milho, com produção em torno de 116 milhões de toneladas na safra 2021, atrás apenas dos Estados Unidos (384 milhões t) e China (273 milhões t) (USDA, 2... ... |
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Author(s): ALMEIDA, P. C. de; D'AVILA, H. M.; SANTOS, P. M. Objetivou-se de contribuir para o entendimento dos fatores que possam estar envolvidos na morte de capim-braquiarão (Brachiaria brizantha cv Marandu), através da análise de encharcamento. Segundo Dias... ... |
Author(s): FONSECA, F. A. da; SOARES JÚNIOR, M. S.; CALIARI, M.; GARCIA, D. M.; BASSINELLO, P. Z.; EIFERT, E. da C. A parboilização consiste no tratamento hidrotérmico do arroz em casca antes do beneficiamento. O objetivo deste estudo foi avaliar a influência das variáveis temperatura e tempo de imersão da etapa de... ... |
Author(s): SILVA, S. D. dos A. e; BARBOSA NETO, J. F.; SILVA, C. F. L. e.
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Author(s): SILVA, S. D. dos A. e.; BARBOSA NETO, J. F.; SILVA, C. F. L. e.
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