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Corn substitution by mesquite bean flour (Prosopis juliflora) maintains growth and improves protein metabolism of Nile tilapia juveniles (Oreochromis niloticus). Author(s): SOUZA, A. M. de; SILVA, A. F. e; CAMPECHE, D. F. B.; MELO, J. F. B.; SANTOS, A. T. S. dos; VIDAL, L. V. O. The objective of this study was to evaluate the potential of mesquite bean flour (Prosopis juliflora) as an energy ingredient in extruded diets for juvenile Nile tilapia (Oreochromis niloticus). Two e... ... Repository: BDPA Publication year: 2021
Resíduos de casas de farinha e seu (re)aproveitamento pelos produtores rurais em Governador Mangabeira, BA. Author(s): SAMPAIO, R. S.; GERUM, A. F. A. de A.; CARVALHO, S. R. L. de Repository: BDPA Publication year: 2018
Extrato de algaroba como fonte de carbono para obtenção de celulose bacteriana. Author(s): NASCIMENTO, E. S.; LIMA, H. S. L.; ANDRADE, F. K.; BRIGIDA, A. I.; ROSA, M. F.; BORGES, M. F. Repository: BDPA Publication year: 2013
Extrato de algaroba como fonte alternativa para produção de celulose bacteriana. Author(s): NASCIMENTO, E. S. do; LIMA, H. L. S.; ANDRADE, F. K.; BRIGIDA, A. I. S.; ROSA, M. de F.; BORGES, M. de F. Repository: BDPA Publication year: 2014
Variedade de milho especial para farinha. Author(s): SANTIN, F. G. T.; TIMM, R. R.; EICHOLZ, E. D.; AIRES, R. F. Repository: BDPA Publication year: 2019
Desenvolvimento e caracterização de massa de pizza sem glúten adicionada de farinha de banana verde. Author(s): VIANA, E. de S.; REIS, R. C.; GUEDES, I. S. A.; SANTOS, F. D.; JESUS, J. L. de Repository: BDPA Publication year: 2020
Levantamento sobre genótipos de mandioca utilizados pelos agricultores de pequena escala, na baixada cuiabana, MT. Author(s): HOOGERHEIDE, E. S. S.; DUARTE, G. S. D.; CAMPOS, S. de C.; BARELLI, M. A. A.; BALDONI, A. B.; MORETI, D. Foi realizado um levantamento sobre os genótipos de mandioca utilizados pelos agricultores na Baixada Cuiabana, região que compreende 14 municípios entorno de Cuiabá, composto de muitos agricultores t... ... Repository: BDPA Publication year: 2014
Análise de mercado da farinha de mandioca na baixada cuiabana. Author(s): DUARTE, G. S. D.; HOOGERHEIDE, E. S. S.; SOUZA, G. F.; CAMPOS, S. de C.; OLIVEIRA, S. S.; BARELLI, M. A. A. Repository: BDPA Publication year: 2014
Tradição da produção da farinha de mandioca na Amazônia. Author(s): CARDOSO, E. M. R. Repository: BDPA Publication year: 2005
Caracterização da farinha de mandioca artesanal produzida com dois fornos no estado do Acre. Author(s): ALVARES, V. de S.; SOUZA, J. M. L. de; MACIEL, V. T.; KLEIN, M. A.; SANTIAGO, A. C. C.; CUNHA, C. R. da A 'farinha de mandioca de Cruzeiro do Sul' é reconhecida como um produto de qualidade entre os consumidores da região Norte. Este produto apresenta, além do reconhecimento da sua notoriedade, um 'sabe... ... Repository: BDPA Publication year: 2014

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