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Teores de fenólicos em raizes de milho sob toxidez de alumínio. Os mecanismos de tolerância ao Al propostos na literatura podem ser classificados em mecanismos de exclusão e mecanismos de tolerância interna. Os mecanismos de exclusão previnem o Al de atravessar a... ... Repository: BDPA Publication year: 2005
Avaliação do teor de carotenóides totais em híbridos e acessos de banana. Nos últimos anos, a população tem percebido que os alimentos nãservem apenas para nos alimentar, mas também oferecem compostobiologicamente ativos, que nos proporcionam benefícios à saúde. Desspercepç... ... Repository: BDPA Publication year: 2010
Changes in concentration of isoflavonoids after cis-jasmone spraying in the leaves of two soybean cultivars. cis-jasmone is a naturally-occurring compound in plants that activates direct and indirect defence in model and crop plants'". Exogenous application of cis-jasmone increases flavonoid concentrations i... ... Repository: BDPA Publication year: 2010
Caracterização física, físico-química e potencial tecnológico de frutos de camapu(Physalis angulata L.). O objetivo deste estudo foi investigar o potencial tecnológico de frutos de camapu. Para isso foram determinadas as características físicas, físico-químicas e os teores de vitamina C, carotenóides tot... ... Repository: BDPA Publication year: 2011
Avaliação da composição de acessos de mandioca para carotenoides totais e compostos cianogênicos. A mandioca (Manihot esculenta Crantz) é uma das mais importantes culturas de reserva contra a fome nos trópicos e subtrópicos, sendo alimento para mais de 800 milhões de pessoas em todo o mundo. Além... ... Repository: BDPA Publication year: 2012
Avaliação dos efeitos da osmose inversa na concentração de suco de melão e na sua qualidade final. Repository: BDPA Publication year: 2010
Estudo do conteúdo de carotenóides totais em híbridos de mandioca da família 2007. O Brasil é o segundo maior produtor mundial de mandioca, com cerca de 24 milhões de toneladas anuais, colocando esta cultura entre as principais explorações agrícolas do país. A mandioca (Manihot escu... ... Repository: BDPA Publication year: 2010
Avaliação da variabilidade de carotenóides totais e compostos cianogênicos de raizes de mandioca brava e macaxeira pertencentes ao banco de germoplasma da Embrapa Amazônia Oriental. A mandioca (Manihot esculenta Crantz) é uma planta que apresenta variabilidade genética para caracteres físico-químicos de raiz. Este trabalho teve como objetivo avaliar a variabilidade de carotenóide... ... Repository: BDPA Publication year: 2012
Predição de frações digestíveis e valor energético de subprodutos agrícolas e agroindustriais para bovinos. Objetivou-se avaliar equações adotadas pelo NRC e Detmann para estimar o conteúdo energético de subprodutos agrícolas e agroindustriais. Foram avaliados subprodutos de abacaxi, cacau, dendê, feijão, g... ... Repository: BDPA Publication year: 2011
Análises físico-químicas de amora-preta cultivar brs xingu. Repository: BDPA Publication year: 2017

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