Web Content Display Web Content Display

Aviso: Em razão de manutenção do Data Center que hospeda as publicações digitais da Embrapa informamos que todos os arquivos de publicações estarão indisponíveis para download das 15hs do dia 13/12/2024 até o dia 17/12/2024.

Filter by:

Publication year
More...
Language of publication
Embrapa Units
Types of publication

Search by:

 

Author(s): LANA, M. M.

Hortaliça também combina com fruta. Farofa de couve com maçã e frutas secas. Arroz com coco ralado e repolho. Salada verde com ameixa e kiwi.

Repository: BDPA     Publication year: 2021

Author(s): FORATO, L. A.; ASSIS, O. B. G.; BERNARDES FILHO, R.

Repository: BDPA     Publication year: 2011

Author(s): FERREIRA, M. D.

O mercado de frutas. Alimentos na próxima década: um olhar sobre o cenário mundial, brasileiro e principais tendências tecnológicas. Fisiologia pós-colheita em hortaliças - teórica e prática. Uma abor... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2011

Author(s): FERREIRA, M. D.

Parte 1. Fisiologia, Colheita e Beneficiamento. Capítulo 1: Fisiologia pós-colheita: métodos macroscópicos e instrumentos; Capítulo 2: Colheita e beneficiamento; Capítulo 3: Parte 2. Desafios e Tendên... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2017

Author(s): ASSIS, O. B. G. de; BRITTO, D. de

Tipos de coberturas; Formação da cobertura ou filme superficial; Características superficiais das frutas; Modos de aplicação das coberturas; Características da cobertura formada; Materiais empregados... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2017

Author(s): FERREIRA, M. D.

Repository: BDPA     Publication year: 2011

Author(s): PESSOA, J. D. C.

Repository: BDPA     Publication year: 2011

Author(s): CENCI, S. A.

Repository: BDPA     Publication year: 2011

Author(s): CELESTINO, S. M. C.; GASTAL, M. L.

Esta publicação apresenta os resultados do projeto de pesquisa e desenvolvimento Estratégias para Transição Agroecológica da Agricultura Familiar: produção, agregação de valor e construção social de m... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2020

Author(s): LUENGO, R. de F. A.; CALBO, A. G.

Repository: BDPA     Publication year: 2006

Observation

Some of Embrapa's publications are published as ePub files. To read them, use or download one of the following free software options to your computer or mobile device. Android: Google Play Books; IOS: iBooks; Windows and Linux: Calibre.

 


Access other publications

Access the Agricultural Research Database (BDPA) to consult Embrapa's full library collection and records.
Visit Embrapa Bookstore to purchase books and other publications sold by Embrapa.