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 Author(s): SOUZA, M. C. L. de; WANDER, A. E. This study aimed to analyse the transaction costs of an association of organic farmers located in Goiania, Goias state, Brazil. We analysed the marketing and organisation relations based on data colle... ... |
 Author(s): WOLFF, S. M.; SILVEIRA, A. C. da; LAZZAROTTO, M. O amido de Dioscorea bulbifera Linn, espécie conhecida também como cará moela, é um carboidrato pouco estudado. No entanto, a incorporação de extratos de erva-mate (Ilex paraguariensis) podem adiciona... ... |
 Author(s): SILVEIRA, A. C. da; LAZZAROTTO, M. Ilex paraguariensis leaves are traditionally used to prepare hot or cold beverages in South America. Yerba mate fruit pulp has no commercial value, nevertheless, its extract showed different biologica... ... |
 Author(s): COSTA, C. C. da; GUILHOTO, J. J. M. BURNQUIST, H. L.
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 Author(s): GOIANA, M. L.; MATTOS, A. L. A.; ROSA, M. de F.; FERNANDES, F. A. N.
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 Author(s): ROSA, M. de F.; GOIANA, M. L.; PEREIRA, A. L. S.; MORAIS, J. P. S. Emulsões Pickering são sistemas formados pela homogeneização de dois líquidos imiscíveis entre si, estabilizados por partículas sólidas coloidais. Partículas naturais estão sendo amplamente estudadas... ... |
 Characterization of bamboo species and other biomasses with potential for thermal energy generation. Author(s): MARAFON, A. C.; AMARAL, A. F. C.; LEMOS, E. E. PINTO de
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 Author(s): LIMA, J. R.; ARAUJO, I. M. da S.; PINTO, C. O.; GOIANA, M. L.; RODRIGUES, M. do C. P.; LIMA, L. V. de Broken kernels are among the by-products of processing cashew nuts which have less commercial value. The present work aimed to obtain a cashew kernel protein concentrate from broken kernels, and then... ... |
 Author(s): GOIANA, E. S. S.; DIAS, N. da S.; MUNIZ, C. R.; SOARE, A. A.; ALVES, J. C.; VIDAL-NETO, F. C.; SILVA, C. S. B. D. The cashewwhitefly (CW), Aleurodicus cocois, is an important pest of cashewin Brazil. The use of resistant plants may be an effective strategy for the control of this pest. In a preliminary assay,we f... ... |
 Author(s): LIMA, J. R.; SOUZA, A. C. R. de; PINTO, C. O.; ARAUJO, I. M. da S.; BRUNO, L. M.; GOIANA, M. L; WURLITZER, N. J.; TAJRA, T. F. Bebidas à base de vegetais em substituição ao leite de origem animal são consumidas tanto devido à preferência quanto à necessidade do consumidor (intolerância à lactose ou alergia à proteína do leite... ... |
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