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Produção de leite na agricultura familiar. Author(s): ZOCCAL, R.; SOUZA, A. D. de; GOMES, A. T. Repository: BDPA Publication year: 2005
O mercado de leite em 2017. Author(s): CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; GOMES, I. R. O mercado internacional de leite em 2017 foi marcado pela recuperação dos preços internacionais. Essa recuperação trouxe junto uma expansão da produção, sobretudo nos países da União Européia, Estados... ... Repository: BDPA Publication year: 2018
Pegada de carbono do leite brasileiro. Author(s): PAULA, V. R. de; CARVALHO, B. C. de; MOREIRA, E. de A.; STOCK, L. A.; TONUCCI, R. G.; MIRANDA, T. de S.; TOMICH, T. R.; BENHAMI , V. M. L. Os resultados apresentados nessa publicação visam contribuir para o avanço do conhecimento sobre a Pegada de Carbono (PC) do leite brasileiro, as variáveis que afetam as emissões de GEE e os esforços... ... Repository: BDPA Publication year: 2025
Bem estar subjetivo dos produtores de leite em Minas Gerais: atividade leiteira, rentabilidade, suporte governamental e crédito. Author(s): BELLOZI, I. de P.; CARVALHO, G. R.; CARVALHO, C. de O. Este estudo investigou a satisfação dos produtores de leite em Minas Gerais, analisando bem-estar subjetivo e aspectos relacionados à felicidade, sucessão familiar e utilidade na produção. A metodolog... ... Repository: BDPA Publication year: 2024
Oscilações e correlações no mercado de leite brasileiro. Author(s): CHAVES, D. O.; CARVALHO, G. R. O objetivo deste estudo é analisar as oscilações dos preços do leite e seus derivados e as correlações entre eles. Para isso, utilizamos os valores de coeficiente de variação e de correlação, assim co... ... Repository: BDPA Publication year: 2021
Refrigeração adequada do leite. Author(s): MENDONCA, L. C.; GUIMARAES, A. S.; BRITO, M. A. V. P. e Repository: BDPA Publication year: 2012
Resíduos de antibióticos no leite. Author(s): BRITO, M. A. V. P.; LANGE, C. C. Repository: BDPA Publication year: 2005
Leite orgânico: regulamentação para a pecuária leiteira orgânica no Brasil. Author(s): MACHADO, F. S.; DINIZ, F. H.; PIRES, M. de F. A.; SOARES, J. P. G. A pecuária leiteira orgânica requer técnicas de produção, orientadas pela legislação vigente, com garantia da sua qualidade e rastreabilidade por meio de certificação, para que o leite produzido possa... ... Repository: BDPA Publication year: 2022
Leite orgânico: cenário da pecuária leiteira orgânica no Brasil. Author(s): MACHADO, F. S.; CASTRO, C. R. T. de; DINIZ, F. H.; MAGALHAES JUNIOR, W. C. P. de; PIRES, M. de F. A. A pecuária leiteira orgânica é ainda incipiente no Brasil em relação a outros países da Europa e América do Norte. Entretanto, cadeia produtiva encontra-se em fase de estruturação e expansão no País,... ... Repository: BDPA Publication year: 2021
Fatores que afetam a contagem de células somáticas no leite de vacas Guzerá. Author(s): SOUZA, L. L.; BRUNELI, F. A. T.; VICENTINI, R. R.; PEIXOTO, M. G. C. D.; SANTOS, G. G. dos Repository: BDPA Publication year: 2016

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