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Food loss and waste. Author(s): FREIRE JUNIOR, M.; SOARES, A. G. World food loss and waste can cause about USD 750 billion a year in damage. Post-harvest losses estimates in developing countries vary greatly, reaching up to 50% or more. According to data from the F... ... Repository: BDPA Publication year: 2020
Boas práticas para contornar a pandemia COVID-19 em circuitos curtos de circulação produtor-consumidor. Author(s): AMANCIO, C. O. da G.; PINTO, M. S. V.; SA, T. D. de A.; ESPINDOLA, J. A. A.; BORBA, M. F. S.; SANTOS, A. da S. dos; SOUZA, B. de A. Repository: BDPA Publication year: 2020
Boas práticas na colheita e pós-colheita de hortaliças. Author(s): LANA, M. M. Repository: BDPA Publication year: 2023
Guia para a manipulação de ovos com segurança em pequenas produções. Author(s): WALTER, E. H. M.; JAMAS, A. L. A.; ATHAYDE, N. P. R. de; GOMES, H. M.; MACHADO, R. C.; AVILA, V. S. de; SOBREIRA, R. dos S.; VIOLA, T. H.; LIMA NETO, A. F.; DUARTE, S. C. O documento apresenta recomendações para manipulação segura de ovos limpos e sujos em pequenas propriedades, desde a coleta até o acondicionamento, incluindo um novo método de limpeza a seco (sem uso... ... Repository: BDPA Publication year: 2021
Manuseio pós-colheita. Author(s): FLORES CANTILLANO, R. F. Repository: BDPA Publication year: 2016
Uso do pH como indicador da qualidade do solo e níveis de degradação de pastagem na região Leste de Minas Gerais. Author(s): BERTUANI, R. R.; SEIBERTI, L. P.; COSTA, K. A.; VIANA, D. G.; ROCHA JUNIOR, P. R. da; DONAGEMMA, G. K. A degradação das pastagens é um fenômeno global, e o manejo inadequado é um dos principais causadores desse processo. O presente trabalho teve como objetivo avaliar a influência do pH na qualidade do... ... Repository: BDPA Publication year: 2017
Grupos microbianos no processo de Co-digestão Anaeróbia: Taxa de decaimento e concentração de metano como indicadores de funcionamento e produtividade. Author(s): SOUZA, R. L. de; OTENIO, M. H.; GONÇALVES, M. de O.; AZEVEDO, F. da R.; SILVA, G. H. da Repository: BDPA Publication year: 2019
Manuseio pós-colheita de morangos. Author(s): FLORES CANTILLANO, R. F.; SILVA, M. M. da Repository: BDPA Publication year: 2010
Substâncias tóxicas, alergênicas e antinutricionais presentes no pinhão-manso e seus derivados e procedimentos adequados ao manuseio. Author(s): GONCALVES, S. B.; MENDONCA, S.; LAVIOLA, B. G. Repository: BDPA Publication year: 2009
Boas práticas agrícolas e segurança do alimento. Author(s): MATTOS, M. L. T.; FLORES CANTILLANO, R. F.; OLIVEIRA, R. P. de; SCIVITTARO, W. B. Repository: BDPA Publication year: 2011

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