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Author(s): MATTIETTO, R. de A.; LOPES, A. S.; MENEZES, H. C. de As tendências do setor alimentício são ditadas pelo mercado consumidor e seu comportamento social. Atualmente, a busca por produtos saudáveis tem crescido e frutos exóticos estão sendo cada vez mais u... ... |
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Author(s): MATTIETTO, R. de A.; LOPES, A. S.; MENEZES, H. C. de
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Author(s): COTRIM, G. S.; TOYAMA, K. S. F.; PARPINELLI, R. S.; TOLEDO, V. A. A.; HOFFMANN-CAMPO, C. B.; GAZZONI, D. L.; NUNES, E. de O.
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Author(s): BOMFIM, Z. V.; CARVALHO, R. da S.; CARVALHO, C. A. L. de Espécies de vespas parasitoides (Hymenoptera:Braconidae) são importantes agentes de controle biológico de moscas-das-frutas (Diptera: Tephritidae). Este trabalho teve por objetivo conhecer os efeitos... ... |
Author(s): CUNHA, C. R. da; LIMA, Y. B.; FURTADO, C. de M.; MACIEL, V. T.; FERNANDES, E. T. M. B. Nos últimos anos, tem havido grande crescimento de demanda por polpa e derivados de açaí, o que se deve às propriedades nutricionais do fruto, que é um alimento energético e rico em antocianinas. Em c... ... |
Author(s): SANTOS, P. R.; BARATEIRO, J. V. G. R. P.; ROGGIA, S.; CECÍLIO, R.; TOLEDO, V. A. A.
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Author(s): AZOUBEL, P. M. O que é polpa de fruta e qual sua aplicação?; Como se armazena polpa de frutas?; O que é suco de frutas?; Suco de frutas é o mesmo que nectar de fruta?; Quais os ingredientes necessários para se prepa... ... |
Diversity and genetic struture in cajá tree (Spondias mombin L.) populations in Northeastern Brazil. Author(s): SILVA, E. F. da; MARTINS, L. S. S.; OLIVEIRA, V. R. de Spondias mombinL. is a fruit tree from the American continent from the Anacardiaceae family. In Brazil it is common in different vegetation types but is more frequent in the Atlantic and Amazonian rai... ... |
Author(s): OLIVEIRA, R. G. de; SIGNOR, D.; MORAES, S. A. de; OLIVEIRA, R. P. de; RIBEIRO, C. V. di M. Objetivou-se observar o efeito do biocarvão sobre a altura de uma gramínea (sorgo) e uma leguminosa (guandu) de interesse zootécnico para a região semiárida do Brasil, justamente porque o biocarvão ap... ... |
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