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O objetivo deste trabalho foi obter os perfis 2-D e caracterizar as variações qualitativas/quantitativas dos peptídeos e proteínas citoplasmáticas em condições de estresse fisiológico induzido in vitr... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2007

Recentemente, tem sido mostrado o potencial medicinal de peptídeos bioativos oriundos tanto da soja amarela quanto da preta. Publicações sobre a caracterização molecular de hidrolisados proteicos de s... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2019

O objetivo deste trabalho foi implantar a técnica de eletroforese tris-tricina para a identificação de possíveis peptídeos formados durante o processamento de croquete formulado à base de CMS de tiláp... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2013

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