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Extração de pigmentos naturais para uso em alimentos. Author(s): PINTO, J. M. A.; OLIVEIRA, S. S.; BOTELHO, S. de C. C. A coloração é uma das principais características para a escolha de um alimento. Antocianinas, betaninas, carotenoides e clorofilas são corantes naturais encontrados em frutas, vegetais e em alguns ani... ... Repository: BDPA Publication year: 2021
Efeito do calcário sobre os teores de pigmentos e amido em folhas de dendezeiros. Author(s): MAGALHAES, M. M.; CUNHA, R. L. Este trabalho teve o objetivo de avaliar alterações no teor dos pigmentos cloroplastidicos e amido em relação a presença do calcário em plantas de dendezeiros em áreas de ocorrência de amarelecimento... ... Repository: BDPA Publication year: 2019
Pigmentos antociânicos do açaí (Euterpe oleracea Mart.) como evidenciadores de biofilme dental. Author(s): DOMINGUES, A. F. N.; MATTIETTO, R. de A. O açaizeiro (Euterpe oleracea Mart.) é uma espécie frutífera, nativa da Amazônia, cujos frutos apresentam uma quantidade significativa de compostos bioativos, o que nos últimos anos despertou fortemen... ... Repository: BDPA Publication year: 2012
Determinação não destrutiva de pigmentos fotossintéticos em folhas de gergelim. Author(s): BRITO NETO, J. F. de; BELTRAO, N. E. de M. Repository: BDPA Publication year: 2012
Nitrogênio e teores de pigmentos cloroplastídicos em Piper aduncum L. Author(s): CHAVES, F. C. M. O presente estudo objetivou verificar a influência do fornecimento de diferentes formas e doses de nitrogênio (N) nos teores de pigmentos cloroplastídicos em Piper aduncum L (Piperaceae). Repository: BDPA Publication year: 2013
Análise não destrutiva de pigmentos fotossintéticos em folhas de gergelim. Author(s): RIGON, J. P. G.; BELTRAO, N. E. de M.; CAPUANI, S.; BRITO NETO, J. F. de; SILVA, F. V. DE F. Resumo: Objetivou-se, com o presente trabalho, relacionar pigmentos fotossintéticos extraídos de modo clássico em laboratório com leituras obtidas pelo clorofilômetro portátil ClorofiLOG 1030, em folh... ... Repository: BDPA Publication year: 2012
Produção de pigmentos do tipo azafilonas por Penicillium sclerotiorum. Author(s): SILVA, G. F. da Fungos são seres vivos que apresentam grande importância ecológica, econômica e industrial. Estes são conhecidos por serem capazes de biossintetizar metabólitos secundários úteis, especialmente para a... ... Repository: BDPA Publication year: 2019
Seleção de substratos no processo de produção de pigmentos de fungos dos gêneros Penicillium e Cladosporium. Author(s): SILVA, G. F. da Este estudo teve como objetivo, a avaliação da influência de diferentes fontes de carbono na produção de pigmentos naturais excretados por cepas Amazônicas de Penicillium e Cladosporium por meio da té... ... Repository: BDPA Publication year: 2019
Crescimento e pigmentos cloroplastídicos de genótipos de feijão vigna sob déficit hídrico. Author(s): ROCHA, M. de M. Objetivou-se com este trabalho avaliar o crescimento, o acúmulo de massa seca e o teor de pigmentos cloroplastídicos em genótipos de feijão Vigna sob níveis de reposição da irrigação deficitária. A pe... ... Repository: BDPA Publication year: 2018
Variação do pigmento antocianina em diferentes regiões do cacho de açaí. Author(s): BEZERRA, V. S. O açaí processado nas amassadeiras ou em agroindústrias representa um dos alimentos mais populares da Região Amazônica, notadamente no Amapá, assim como abastecendo outros mercados nacionais e até int... ... Repository: BDPA Publication year: 2011

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