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Caracterização química de frutas nativas vermelhas: araçá vermelho, cereja-do rio-grande, pitanga e jabuticaba. Author(s): MUNHOZ, P. C.; PEREIRA, E.; SCHIAVON, M. V.; SANTOS, D. C. dos; VIZZOTTO, M. Repository: BDPA Publication year: 2014
Espécies e variedades de pimenta. Author(s): MOREIRA, G. R.; CALIMAN, F. R. B.; SILVA, D. J. H. da; RIBEIRO, C. S. da C. Pimentas são importantes para a produção de condimentos alimentares em função da cor, aroma e sabor dos frutos. A cor é determinada predominantemente por carotenóides. As diferenças no ardor (sabor, p... ... Repository: BDPA Publication year: 2006
Caracterização da forma do fruto em pimentas ornamentais (Capsicum, solanaceae. Author(s): SILVEIRA, T.; VILELA, J. C. B.; MARCHI, M. M.; PEGORARO, C.; VIANA, V. E.; BARBIERI, R. L. Repository: BDPA Publication year: 2018
Avaliação de composto em diferentes dosagens para a produção de mudas de pimenta murupi (Capsicum spp.). Author(s): LOURENCO, J. N. de P.; GOMES, L. B. O objetivo do trabalho foi avaliar o uso do composto orgânico em diferentes dosagens nas mudas de pimenta murupi. Repository: BDPA Publication year: 2017
Atividade antioxidante em acessos de pimentas (Capsicum annuum). Author(s): PADILHA, H. K. M.; PEREIRA, E. S.; MUNHOZ, P. C.; VIZZOTTO, M.; BARBIERI, R. L. Repository: BDPA Publication year: 2015
Potencial físico-quimico e bioativo de 50 acessos de pimentas (Capsicum spp). Author(s): GUARESCHI, d. g.; LANZARINI, A. C.; TAVARES, I. B.; CRIZEL, R. L.; ACUNHA, T. dos S.; BARBIERI, R. L.; CHAVES, F. C.; ROMBALDI, C. V. Repository: BDPA Publication year: 2013
Certificação internacional para a pimenta vermelha do Município de Turuçu-RS. Author(s): HELLWIG, R. C.; BELARMINO, L. C.; PALMEIRA, E. M. Repository: BDPA Publication year: 2013
Formação de população base de pimenta do tipo Habanero (Capsicum chinense) e avanço de gerações. Author(s): CARNEIRO, C. dos S.; RIBEIRO, C. S. da C.; CARVALHO, S. I. C. de; SOARES, R.; NASS, L. L.; REIFSCHNEIDER, F. J. B. O principal objetivo desse trabalho foi formar uma população base de pimentas do tipo habanero que servirá, para as próximas 2-3 décadas, como fonte para a seleção de genótipos e linhagens de interess... ... Repository: BDPA Publication year: 2015
Caracterização e avaliação de progênies autofecundadas de pimenta biquinho salmão. Author(s): HEINRICH, A. G.; FERRAZ, R. M.; RAGASSI, C. F.; REIFSCHNEIDER, F. J. B. Repository: BDPA Publication year: 2015
Teor de açúcar da água residuária do desmucilamento do café de diferentes variedades. Author(s): SOARES, G. F.; SOARES, V. F.; SOARES, S. F.; DONZELES, S. M. Repository: BDPA Publication year: 2009

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