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Atividade antimicrobiana de filme e revestimento de quitosana incorporados de nisina sobre bactérias patogênicas.

Repository: BDPA     Publication year: 2017

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Micropartículas de óleo de pequi obtidas por coacervação complexa com goma de cajueiro e gelatina.

Uma das técnicas de encapsulamento mais recomendadas para bioativos de natureza lipofílica é a coacervação complexa. Consiste na interação de polímeros catiônicos e aniônicos solúveis em água, que for... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2019

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Eletrofiação de polímeros em solução. Parte I: Fundamentação Teórica.

Repository: BDPA     Publication year: 2012

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