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GUIA de verificação de sistemas de segurança na produção leiteira. Procedimentos de verificação; Normas para o PAS-Campo (produção leiteira); Lista de verificação. Repository: BDPA Publication year: 2005
MANUAL de segurança e qualidade para a produção leiteira. Descrição do produto; Especificações de identidade e qualidade; Descrição do processo na produção leiteira; Fluxogramas de produção; Perigos na produção; Aplicação do Sistema APPCC. Repository: BDPA Publication year: 2005
Produção sustentável da pecuária leiteira. Repository: BDPA Publication year: 2006
Sistema para análise de custos da atividade leiteira segmentados em setores de produção e serviços - SisSeg. A Embrapa Gado de Leite, sempre preocupada em proporcionar aos produtores elementos para ajudá-los na administração de seus negócios, disponibiliza nesta publicação o Sistema para Análise de Custos de... ... Repository: BDPA Publication year: 2007
Indicadores de sustentabilidade para unidades de produção familiar com atividade leiteira. Resumo Existe uma grande preocupação em relação ao êxodo rural e à redução do número de produtores de leite no Rio Grande do Sul. O objetivo deste trabalho foi construir um instrumento de avaliação da... ... Repository: BDPA Publication year: 2018
Comparação entre a produção leiteira de verão e inverno no SISPEL, e sua relação com as condições ambientais. Repository: BDPA Publication year: 2013

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