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MANUAL de segurança e qualidade para a cultura da soja. Repository: BDPA Publication year: 2005
MANUAL de segurança e qualidade para a produção leiteira. Descrição do produto; Especificações de identidade e qualidade; Descrição do processo na produção leiteira; Fluxogramas de produção; Perigos na produção; Aplicação do Sistema APPCC. Repository: BDPA Publication year: 2005
Novas metodologias para avaliar a qualidade da carne - avaliação da qualidade da carne e derivados pela ressonância magnética nuclear. Author(s): COLNAGO, L. A.; FORATO, L. A.; TULLIO, R. R.; CRUZ, G. M. D. Neste trabalho, serão apresentadas as principais aplicações da ressonância magnética nuclear (RMN) na avaliação da qualidade de carne e de seus derivados. O fenômeno da RMN é observado em todos os mat... ... Repository: BDPA Publication year: 2006
Produção de carne bovina com qualidade. Author(s): CRUZ, G. M. da; TULLIO, R. R. Repository: BDPA Publication year: 2005
Indicadores de qualidade do solo em áreas cultivadas com morango e submetidas a diferentes práticas de manejo do solo. Author(s): TEIXEIRA, M. A.; VIEIRA, R. F. O objetivo desse estudo foi avaliar o efeito do cultivo orgânico certificado e do cultivo convencional do morangueiro na qualidade do solo por meio da utilização de parâmetros microbiológicos. Os solo... ... Repository: BDPA Publication year: 2008
Monitoramento espacial e temporal da qualidade do leite em Rondônia. Author(s): DIAS, J. A.; GREGO, C. R.; CRUZ, P. G. da; CAVALCANTI, A. C.; ALMEIDA, M. L. S. de O objetivo do trabalho foi avaliar o padrão espacial dos indicadores de qualidade do leite cru armazenado em tanques de refrigeração vinculado à industrias lácteas de Rondônia e a influência do períod... ... Repository: BDPA Publication year: 2024
Qualidade sensorial de peras desidratadas. Author(s): MARCO, D.; HOFFMANN, J. F.; ANTONIOLLI, L. R.; MARCO, M. O processo de desidratação de frutas pode levar ao escurecimento enzimático e não enzimático, o que reduz a qualidade e aceitação pelo consumidor. O objetivo deste trabalho foi a obtenção de peras des... ... Repository: BDPA Publication year: 2012
Conjuntura econômica da soja e metodologia de avaliação da qualidade. Author(s): HIRAKURI, M. H.; LORINI, I. Repository: BDPA Publication year: 2019
Qualidade de sementes forrageiras de clima temperado. Author(s): SILVA, G. M. da; MAIA, M. B.; MAIA, M. de S. Atual contexto do setor produtivo; Prejuízos decorrentes da baixa qualidade de sementes; Atributos da qualidade de sementes forrageiras. Repository: BDPA Publication year: 2011
Qualidade da água na produção animal. Author(s): PALHARES, J. C. P. Ofertar água em quantidade e com qualidade é garantia de que o animal irá expressar o seu máximo potencial produtivo e, ao mesmo tempo, manter condições ideais de sanidade e bem-estar e produzir produ... ... Repository: BDPA Publication year: 2014

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