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Author(s): MELO, C. W. B.; SANTANA, Y. O.; SILVA, R. M. V.; BEZERRA, M. A. M.; BIZZO, H. R.; SOUZA, R. O. M. A.; LEÃO, R. A. C.; REZENDE, C. Short-chain chiral esters are important constituents in natural fruit flavors, as well as in food and pharmaceutical industries. Different chemical and bio-catalytic routes are used for their synthesi... ... |
Author(s): CHURA, S. S. D.; MEMÓRIA, K. A. S.; LOPES, A. T.; PELISSARI, F. M.; SILVEIRA, J. V. W. da; BEZERRA, J. de A.; CHAVES, F. C. M.; RODRIGUES, A. P.; FARIA, J. A. Q. A.; CARNEIRO, G. Amazonian flora includes several species with the potential to develop pharmaceutical and biotechnological products. The essential oils from Amazonian species possess some biological properties, such... ... |
Author(s): BORGUINI, R. G.; PACHECO, S.; HIDALGO CHÁVEZ, D. W.; Couto, G. A.; WILHELM, A. E.; SANTIAGO, M. C. P. de A.; NASCIMENTO, L. da S. de M. do; JESUS, M. S. C. de; GODOY, R. L. de O. Vitamin A deficiency is the third most important micronutrient deficiency having a significant impact on public health worldwide. The aim of this study was to develop a carotenoid extraction process w... ... |
Author(s): TERRA, L. R.; FERREIRA, M. M. C.; TERAO, D.; QUEIROZ, S. C. do N. de Abstract: The analysis of volatiles is an alternative in the routine of quality control of fruits, since the volatile metabolites can change in the presence of microorganisms. A well-established metho... ... |
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Author(s): CECON, C. F.; RESENDE, A. V. de; SIMÃO, E. de P.; BORGHI, E.; OLIVEIRA, A. C. de; FERREIRA, J. P. C.
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Author(s): MUNHÓS, E. L. S.; RIBEIRO, L. da S.; SOUZA, C. G.; LEITÃO, F. M. da L.; MARQUES, J. B. B.; PEREZ, N. B.; SISTI, R. N.
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Author(s): PEREIRA, A. S.; DOURADO-NETO, D.; FRIZZONE, J. A. Empregando-se um sistema de irrigação pivô central composto por um vão inicial, uma torre móvel e um lance em balanço, foi desenvolvido um protótipo para aplicação de produtos químicos, operando de fo... ... |
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Author(s): SOUZA, A. C. G. de; TEIXEIRA, W. G.; LOURENÇO, F. O cultivo do guaranazeiro é uma atividade tradicional em varias comunidades no estado do Amazonas. O guaranazeiro é um arbusto com bom desenvolvimento em solos com baixas reservas de nutrientes. Neste... ... |
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