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*Content only available in Portuguese

Processo de desenvolvimento e aplicação de revestimento para preservação e aumento da vida útil do coco verde. Trata-se de uma calda na qual o fruto é emergido para cobertura de toda a superfície

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Process: To produce packaging, films and coating     Launch year: 2009     Responsible Unit: Embrapa Food Technology

*Content only available in Portuguese

Emulsão com partículas nanométricas (invisíveis ao olho humano) à base de cera de carnaúba para revestimento de frutos de mesa (mamão, laranja, manga, tangerina, entre outros) sob diferentes concentra ...

Product: Packaging, film or coating     Launch year: 2019     Responsible Unit: Embrapa Instrumentation