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*Content only available in Portuguese Os carotenoides pertencem a um dos grupos de pigmentos que conferem distintas cores aos frutos, folhas e raízes de hortaliças e outras espécies vegetais. O acúmulo e a combinação adequada desses diferentes pigmentos apresenta importância tanto econômica quanto nutracêutica. Em algumas regiões do Brasil, a hipovitaminose A é um sério problema de saúde pública e afeta, especialmente, crianças e adolescentes, causando xeroftalmia e reduzido desempenho no aprendizado escolar. Carências subclínicas t ... Status: Completed Start date: Sat Sep 01 00:00:00 GMT-03:00 2012 |
*Content only available in Portuguese O projeto “CapsicumFuturo” tem gerado resultados de grande impacto para o agronegócio de pimentas e para os pequenos produtores brasileiros. Novas tecnologias e cultivares de pimentas geradas pelo programa da Embrapa têm sido disponibilizadas no mercado nacional, permitindo maior produtividade e qualidade de produção e, consequentemente, uma melhor organização da cadeia produtiva de Capsicum. Diferente das pimentas, o pimentão tem sido foco de programas de melhoramento das grandes companhias de ... Status: Completed Start date: Mon Oct 01 00:00:00 GMT-03:00 2012 |
*Content only available in Portuguese A produção de melões em ambiente protegido vem sendo realizada em vários locais do mundo por possibilitar a produção durante períodos de entressafra e em regiões onde as condições climáticas não permitiriam a produção em campo aberto, consolidando-se como uma alternativa de renda para os produtores. Se bem manejado, o cultivo protegido permite a produção de frutos de maior qualidade e com menor uso de defensivos agrícola, o que representa um atrativo para consumidores mais exigentes, especialmen ... Status: Completed Start date: Sat Sep 01 00:00:00 GMT-03:00 2012 |
The tomato is one of the most cultivated vegetables in the world, and is the target of countless plant health problems. Embrapa Vegetables has historically produced research in plant health within this production chain under the scope of the Tomato Genetic Improvement Project. However, the increasing demand for studies aimed at perfecting pest diagnosis methods and generating essential information for management has signaled the need to create a specific plant health project. Thus, this project Status: Completed Start date: Mon Oct 01 00:00:00 GMT-03:00 2012 |
*Content only available in Portuguese O cultivo de abóboras e morangas ocorre em todas as regiões brasileiras, sendo uma atividade importante para o agronegócio e para a agricultura familiar. Os frutos possuem longo período de conservação pós-colheita e são fontes de sais minerais e vitaminas, em especial betacaroteno (provitamina A), tendo importância para segurança alimentar e nutricional. A produção brasileira de abóboras e morangas, estimada em 385 mil toneladas de frutos, ocupa uma área de aproximadamente 88 mil hectares, culti ... Status: Completed Start date: Fri Apr 01 00:00:00 GMT-03:00 2011 |
*Content only available in Portuguese Atualmente, é divulgado em inúmeras bibliografias que uma das principais causas da melhor qualidade de vida do ser humano decorre do consumo habitual de hortaliças e frutas nas refeições diárias. Apesar de todo esse esforço, o consumo de hortaliças no Brasil ainda é baixo em relação a muitos países e observa-se que o consumo de produtos industrializados vem aumentando expressivamente. Também foi levantado em uma pesquisa do IBGE que o consumo de frutas e hortaliças é muito inferior ao mínimo nec ... Status: Completed Start date: Fri Apr 01 00:00:00 GMT-03:00 2011 |
*Content only available in Portuguese A alface é uma das mais importantes hortaliças cultivadas no mundo, sendo a alface crespa o tipo mais comercializado, com 65% do mercado, seguido por: alface americana (20%) e alface lisa (10%). O percentual restante divide-se em outros tipos, tais como: romana, extra frizz e roxa. Uma característica primordial no melhoramento genético da alface para regiões tropicais é a tolerância a altas temperaturas e a resistência ao florescimento precoce e às pragas. Outra vertente importante dos programas ... Status: Completed Start date: Thu Sep 01 00:00:00 GMT-03:00 2011 |
*Content only available in Portuguese Desde 1980, a Embrapa Hortaliças conduz um programa de melhoramento de cenoura para desenvolvimento de cultivares de verão adaptadas às condições edafoclimáticas brasileiras, com melhor qualidade das raízes e maior sustentabilidade de cultivo, seja em sistema orgânico ou convencional. Atualmente, existe um aumento da demanda por melhor qualidade nutricional das raízes, associada à garantia de expansão da agroindústria de cenoura via agregação de valor, visando maior grau de conveniência dos prod ... Status: Completed Start date: Fri Apr 01 00:00:00 GMT-03:00 2011 |
*Content only available in Portuguese Diante de um cenário de mudanças climáticas, fica cada vez mais comprometida a sustentabilidade dos sistemas de produção convencionais de hortaliças, baseados no crescente uso de insumos e intensa mecanização. Isso ocasiona a elevação dos custos de produção e o agravamento dos processos erosivos, particularmente em relação à agricultura em ambientes de montanha, onde se localizam importantes polos hortícolas do país, levados muitas vezes à inviabilidade socioeconômica e ambiental. Este projeto d ... Status: Completed Start date: Fri Apr 01 00:00:00 GMT-03:00 2011 |
*Content only available in Portuguese No Distrito Federal, duas pragas vêm se destacando na cultura do tomate estaqueado pela sua agressividade e severos prejuízos: a mosca-branca e os geminivírus, transmitidos por este inseto. Os primeiros relatos de geminivírus no Brasil foram realizados na região do DF e, após anos de flutuações entre intensa e baixa infecção, hoje a taxa de infecção é constantemente alta. A disponibilização de híbridos com algum nível de resistência ao vírus contribui para a diminuição dos prejuízos, porém resul ... Status: Completed Start date: Thu Apr 01 00:00:00 GMT-03:00 2010 |